ココイチバイト1年目だけど質問ある?

   

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なんでも答えますよお客様

10からってどうやって頼む資格を証明するの?

>>2
あれはあくまで自己申告だから店員に「5辛以上完食したことありますか?」って聞かれて、完食したことないのに「あります」って答えても提供されるよ

高田馬場のココイチと野方のココイチで何回か食ってるんだが
トッピングで頼んだガーリックの量が野方のほうが3倍くらい毎回多いんだが
あれってマニュアルで量決まってるんじゃなくて店員の目分量で決められてんの?

>>3
ピーク時になると分量とか適当になるから多少誤差がでちゃうんだよ
確かマニュアルだと5gだった気がする

チーズかかせなくなった

席に辛さ増すスパイスと甘さ増すソースを置いてるけど
1辛や1甘の存在理由って何?

>>7
卓上に置いてあるとび辛スパイスとか甘くなるソースとかは、あくまでも完成した後に入れてるから、1辛、1甘のソースと一緒に煮込むのとは味が変わってきちゃうんだよね
あとお客さんが入れるとどうしても目分量になっちゃうからお店側でしっかりとした1辛、1甘の味を確認できる点かな

10辛って日によって微妙に辛さ違うよな

カレーの臭いとれなくなるって聞いたけど

>>8
人によって入れる液体のとび辛スパイスの量に誤差が出るからだろうね
ピーク時じゃない時に行くと比較的マニュアル通りの辛さになるとおもう

>>9
それは都市伝説だよw
俺も最初はそれ聞いて嫌だなって思ったけど、家族から何も言われないよ

なんでこんな不味いの

独立する気ある?

インド進出どうなったの?

カレー鍋に唾入れることある?

ルーぬるめって頼まれたことある?

>>13
インド出展なんて話あったのか?初耳だなぁ
台湾だかに出展してるのは知ってたけど…

>>15
ないないw
そんな事する人いないよw

>>17
あぁー、俺の時はいないなー
でもハンディにそういうキーがあるよ

ちょっと高すぎない?
人件費に金かかってるの?

>>20
確かに高いかも知れないけど、常連さんとかバイトとかはもう金銭感覚狂ってて「ココイチ安いなぁ!!」みたいになってるよ
理由は分からないなぁ…

腰に来る?

10からの完食率どれくらい?
ウェイ系の学生がふざけて頼んだりする?

>>21
バイトでは腰には来ないよ
関係ないけど、最近寝ながらスマホしたりマンガ読んでるからめちゃくちゃ腰痛いw

>>22
10辛頼んだ人は皆辛さを知ってるのかほぼ全員間食だよ
学生もふざけて頼むけど「マジか辛れぇwww」みたいな感じで頑張って間食してるね
ココイチのいいところはそういう面も含めて客層が良いところかなって思ってる

、一番人気は何?
俺は手仕込みカツみたいなのが好きなんだ

サラダは店舗で作るの?

>>25
一番人気はやっぱりロースカツかなー
期間限定の手仕込み豚ヒレカツかな?それとも手仕込みトンカツ?

>>26
そうだよ、各店舗で作るよ
キャベツ30g、レタス24g、ニンジン7g、コーン5gで朝イチと午後の空いてきた時につくるよ

5甘ってどんなの?
食べたことある人いる?

>>27
5甘食べたけど、ハッキリ言って不味いかなー
あれはオススメしないよ
でも一回どんなもんか食べた方が良いかも

ココイチの正社員て飲食正社員やってたら受かりやすい?仕込みとか大変?有給とれる?休みとれる?

>>30
俺もバイトだから詳しくないけど、あんまり混まない店舗だと全然大変じゃないイメージかな
仕込みとかも楽だと思うよ、あと有給とかはわからない
いろんな店舗ヘルプで行ってきたけど、一つ言えることは職場の環境はいいよまぁ店舗によるかもしれないけどね

料理した事ない人間にも出来るかな?

>>32
うん、できるよ!
みんなだいたい調理未経験だし、最初はホールで慣れていってからだんだんと調理教えてもらう感じだよ

一年中タルタル置いとけ

>>34
タルタルは一年中あるよ!!

1000円以内でオススメ教えてください
野郎です

>>36
難しいなー、好きなものトッピングするとどうしても1000円越えちゃうんだよなー
手仕込み系はガッツリ行けるけどライスの量増やすと1000円越えちゃうし、やっぱりカツ系の400gとかじゃないかな、あと確かシーフード三昧はライス300g辛さ普通でギリギリ1000円いかなかった気がする

やるならお前がいる店舗で働きたいな 面倒見良さそうだ


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