【朗報】マイタケとかいうキノコ、100円で買えるのに3000円くらいの味がする

   

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1: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:55:59.38 ID:fy0pwRId0
見つけたら嬉しくて踊ってしまうくらい💃

5: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:36.61 ID:0sZQPNP50
天ぷらにするとうまい

7: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:59.49 ID:aXrAS80f0
こいつの3割30本感

4: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:26.34 ID:0ZEpvqWB0
松茸が生える前に松茸菌盗んで家庭栽培できるのかな?

16: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:17.05 ID:OKhDq20Q0
>>4
松茸の人工栽培に成功したら億万長者いけるで
未だ成功した人間おらんし

152: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:31:30.74 ID:csHIxhq/0
>>4
松茸は松(主に赤松)の根の周囲にびっしり菌糸を張り巡らせて互いに土の養分を融通しあって共生してるんや
その状態が完成するまで30年くらいかかる
松茸が生える環境を人工的に再現するのはほぼ無理や

13: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:58:50.91 ID:o9kivdBz0
天然舞茸は高級品やぞ

14: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:08.21 ID:gbTyCwwN0
まいたけご飯めっちゃうまい

18: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:22.95 ID:xjFcY8Rf0
キノコの中でも「格」が違うねんな
しめじとか草なんですけど

20: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:53.81 ID:IG2Jp2Nnd
>>18
は???
香りマツタケ味シメジやぞ😡

22: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:00:31.69 ID:NU47Ex2o0
安いし重宝しとる

29: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:01:31.13 ID:S1QAJUQwM
干ししいたけ←神
舞茸の天ぷら←神
しめじ←神
えのき←神

きのこってマジですごいよな

35: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:02:59.11 ID:Y6+N3NXh0
霜降りひらたけ最強なのに知名度イマイチ上がらんよな

37: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:03:51.54 ID:19EC6opd0
まいたけの天ぷらは松茸より絶対に旨い

39: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:04:09.66 ID:m+Dbl6VeM
舞茸臭いわ

44: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:04:59.20 ID:YqPojJ6cp
しめじ辺りがちょうどええわ
デカ過ぎると傘の裏側の感触が舌に直で来て嫌な気持ちになる

45: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:05:01.19 ID:RWZgEJEL0
しめじも舞茸も天然もの食ったことないから答えに困る
松茸はふ〜んて感じ

52: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:06:39.72 ID:0ZEpvqWB0
うまないけど健康なので食う

53: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:06:52.13 ID:mI+RaudS0
スーパーのやっすい舞茸ですらあんな美味いのに天然舞茸とかどんな味やねん

55: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:07:30.10 ID:dJrWE4c30
煮ると色が出るのだけが難点だね

56: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:07:48.90 ID:ySwKXrRfp
低温でしっかり火通すとバケモンみたいに旨味凝縮される
パスタの具にするとエグい

58: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:08:05.64 ID:sWbuT1RO0
まいたけハンバーグ大好き

63: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:09:21.95 ID:POec84H/0
卵と炒めたらくっそうまい

75: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:11:41.27 ID:PaKdgg9c0
松茸とかいう人工栽培できないくせに森の手入れしっかりしてたら勝手に生えてくるやつ

79: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:19.47 ID:krKaAkHV0
>>75
栄養過多やとダメなキノコやしな
昔は枯れ葉狩りしてたけど今はせんからのう

80: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:31.88 ID:CHav75GBa
舞茸とマッシュルームはかなり美味いと思う
逆にしめじは嫌いじゃないし普通に食えるけど別にうまくないな

81: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:37.12 ID:VfCzs7zI0
この前天ぷらで舞茸食ったけどお前ら持ち上げすぎちゃうか?

87: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:15:20.61 ID:19EC6opd0
>>81
それはお前の食った天ぷらが悪い

来週またきてください 本物のまいたけの天ぷらをご馳走しますよ

84: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:14:25.56 ID:pYf/PYstM
しめじでしよ

92: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:16:02.19 ID:Nbdtfpc2M
菌のくせに旨くて人カスに食われる憐れな存在

95: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:02.28 ID:qE4FVfKj0
きくらげとかいう存在しなくてもいいキノコ

96: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:23.46 ID:mkbvaeEZ0
>>95
は?

238: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:52:25.10 ID:YTafp/kwa
>>95
キノコ嫌いワイが唯一食えるキノコや
ちな元福岡県民

97: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:43.13 ID:ILM66IEU0
普通今の時期はヒラタケだよね

101: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:18:25.20 ID:QV3wfKIS0
なんで松茸あんなぼるんやろ
普通に流通させたらええのに

147: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:30:17.83 ID:rEJFMjdI0
>>101
松茸は枯れた松ではなく、生きている松の側にしか生えない
その松林自体が残っていない
元々発生率が激低いのに候補地もないのでは
救いようがない

228: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:50:21.94 ID:tXvog5Zd0
>>147
ワイの近所の空き地にこの20年で松生えまくってて5年後ぐらいにはそこそこの松林になってそうやわ

114: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:22:32.42 ID:NkurrYgc0
エリンギちょーうまいよな?

120: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:35.32 ID:lTjy60kR0
>>114
あいつ食感にステ全振りしとるからな
味は他で補ってやらなあかん

122: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:55.05 ID:5zDdfJxwM
マッシュルームとエリンギの誰にでも合わせます感は異常

123: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:59.10 ID:tpou8IDAd
天ぷらに全振りしてるのすこ

128: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:25:29.53 ID:ILM66IEU0
>>123
肉と一緒に炒めるのもいいぞ
なんとかって成分が肉と相性良いらしい

127: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:24:53.35 ID:krKaAkHV0
ポルチーニ上手いで

133: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:27:32.71 ID:sWqJ9hSpa
まいたけは神
しいたけはゴミ

136: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:28:01.03 ID:DMlI0vE90
味噌汁に入れた時の舞茸出汁の美味さよ

146: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:30:10.05 ID:Nbdtfpc2M
しめじはきのこの王道感あるやろ

154: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:31:52.31 ID:tpou8IDAd
きのこはバター使えば大体美味くなる説

172: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:37:17.36 ID:t1d8rYCG0
正直松茸よりうまい

185: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:40:40.63 ID:uCTDqaiI0
結局ナメコに落ち着くんやで

186: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:14.56 ID:krKaAkHV0
共生菌のバカマツタケが人工栽培に成功したんだからマツタケもできると思うんだけどなあ

187: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:21.23 ID:zOnt37J2r
キノコは栄養もあるしな

191: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:55.40 ID:+NKCUUHn0
舞茸は安くて美味しいが椎茸は更に美味しい
なんと言ってもあの香りがたまらん

197: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:43:19.08 ID:4smYd5bo0
>>191
シイタケはワイも好きやけど苦手な奴多いよな

198: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:43:33.60 ID:ILM66IEU0
>>191
椎茸は一段落ちる
舞茸えりんぎしめじが強すぎる

215: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:37.26 ID:Sa7SDq0C0
しめじえりんぎ70円前後
しいたけ110円前後
しいたけ最近は値下げしないな

216: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:48.97 ID:sNfzWLCD0
エリンギしめじえのきは値段相応っぽい風味だけど
舞茸は違うよな
明らかに値段以上の力を感じる

218: 風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:50.79 ID:EsWbDGNq0
食感が好き

元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1602179759/



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